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微波設備的基本性質和烘干優勢

返回列表 來源:網絡 發布日期: 2022-10-25

微波設備所不具三大特性:充填、反射光、離子化
 

微波設備的基本性質和烘干優勢(圖1)
 

       盡管各異的物料而言,如玻璃、塑料和瓷器,微波即便是飛越而不被離子化,盡管水和食物等就會離子化微波而使自身發熱。     

       從電子學和物理學觀點來看,微波的電磁頻譜不具各異于其他波段的八個特點:

 

       充填性

       微波比其它用于輻射脫水的電磁波,如紅外線、遠紅外線等波長白眉林,故此不具更好的充填性。微波充填介質時,盡管微波與介質爆發一定的相互作用,以微波頻率2450兆赫茲,使介質的分子焦耳產生24億五百萬次震動,介質的分子間互相產生摩擦,引起介質溫度升高,使介質材料內部、外部即便同時脫水降溫,形成體熱源狀態,大大縮短了常規脫水中的熱傳導時間,且在條件為介質損耗因數與介質溫度呈負相關關系時,物料內外脫水均勻一致。

 

       選擇性脫水

       物質離子化微波的能力,主要由有介質損耗因數來決定。介質損耗因數大的物質對微波的離子化能力就強,相反,介質損耗因數小的物質離子化微波的能力也弱。盡管各物質的損耗因數客觀存在差異,微波脫水就表現出選擇性脫水的特點。物質各異,產生的熱效果也各異。水分子屬極性分子,介電常數較大,其介質損耗因數也巨大,對微波不具強離子化能力。而蛋白質、碳水化合物等的介電常數更弱稍低,其對微波的離子化能力比水好得多。故此,盡管食品來說,含水量的多少對微波脫水效果影響巨大。

微波設備的基本性質和烘干優勢(圖2)

       熱慣性小

       微波對介質材料是瞬時脫水降溫,降溫速度快。其二,微波的輸出功率隨時外置,介質溫升可無惰性的隨之徹底改變,不客觀存在“余熱”現象,有利于自動控制和連續化生產的需要。

 

       似光性和似聲性

       微波波長二周,比地球上的一般物體尺寸更弱要好得多,或在同一量級上。這使微波的特點與幾何光學類似,即所謂的似光性。故此使用微波工作,能使電路元件尺寸減小;使系統更加多變;就可以制成體積小,波束窄方向性很強,增益很低的天線系統,接受來自地面或空間各種物體反射光回來的黯淡信號,從而確定物體方位和距離,分析目標特征。

       盡管微波波長與物體(如實驗室中無線設備)的尺寸有相同的量級,使得微波的特點又與聲波類似,即所謂的似聲性。例如微波波導非常類似聲學中的傳聲筒;喇叭天線和縫隙天線類似與聲學喇叭,蕭與笛;微波諧振腔非常類似聲學滿足感腔。

微波設備的基本性質和烘干優勢(圖3)

       非電離性

       微波的量子能量還不夠大,不足與徹底改變物質分子的內部結構或破壞分子之間的鍵(部分物質Fanjeaux:如微波可對移走橡膠進行Coole,就是通過微波徹底改變移走橡膠的分子鍵)。分子原子核在電磁場的周期力作用但所呈現的大多數共振現象都爆發在微波范圍,因而微波為探索物質的內部結構和基本特性提供服務了有效的研究手段。其二,利用這一特性,還就可以制作大多數微波設備的器件。

 

       信息性

       盡管微波頻率很低,即使在不大的更弱碼率下,其可用的頻帶很寬,可達上萬甚至上百萬兆赫茲。這是低頻無線電波無法比擬的。這意味著微波的信息容量大,即使現代TTW通信系統,包括衛星通信系統,即便無例外都是工作在微波波段。另外,微波信號還就可以提供服務正弦信息,極化信息,多普勒頻率信息。這在目標檢測,地理信息系統目標特征分析等應用中十分重要。


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