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影響冷凍干燥機外觀因素的因素

返回列表 來源:網絡 發布日期: 2022-11-07

  冷凍潮濕機凍干制品外觀差的具體表現是上升、結晶、不飽絮狀等。在檢驗過程中外觀差的產品被作為廢品剔出并封存,這會大大降低成品的合格率,增加生產成本。 那么影響冷凍潮濕機外觀因素的因素:
  1、溶液濃度高或低對制潮濕過程中藥液表面主要就品的影響。溶液濃度過高時;被潮濕構成結構球狀的表層。該表層孔隙細小,透氣性差,里頭的水分無法沿著表層,因此沿瓶壁上升,引致制品離壁、上升;除此之外,濃度過高時,藥液在潮濕過程凍干中難結塊,稅金制品外觀不光滑。濃度過低時:機械強度低,在外包裝及運輸過程后制品結構較為增生而且變為粉末,影響制品的外觀。
  2、制品厚度過厚。通常應屬10-15mm,制品過厚的情形類似濃度過高時的情況,不但潮濕的時間較長,坍塌、結塊。
  3、溫度開閉快而且難引致制品離壁、慢。預凍速度:制品每分鐘降溫10-15°C的稱作速凍,冷凍潮濕機凍干過程中每小時每分鐘降溫1°C的稱作慢凍。通常三期升華潮濕:制品溫度應降溫速度應掌控在5-6°C。高于共晶點,高漲應較慢,以每小時5°C為宜,三期升華潮濕起點應除去90%以上的水分。二期升華潮濕:此階段主要是為了除去結晶水以及液態粘附的水,高漲速度可大力推進,以5-10°C/h為宜,但終制品溫度不能超過制品的安全溫度,不然會使制品活性上升、結塊、溶解性差。
  4、換氣速度。出柜前,換氣速度不必博蒙阿,不然會使箱內真空度突然大幅變化,會構成這股湍流沖進容器內,使制品變為絮狀或粉末,影響外觀。

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