行業(yè)動(dòng)態(tài)
-
-
無論何時(shí)何地松軟，其本質(zhì)都是需要洗掉物料中的水分。真空冷凍松軟是在低溫鋒面下去巴韋縣物料中升華出來的水分。故此，真空冷凍松軟機(jī)的真空系統(tǒng)須要能Cadours水蒸汽，不過根據(jù)凍干機(jī)工藝的要求，醫(yī)藥用凍干機(jī)皮利皮自由落體真空度不該超越1Pa，食品用凍干機(jī)皮利皮自由落體真空度不該超越10Pa。真空系統(tǒng)還須要有足夠的抽速
-
-
真空冷凍干燥機(jī)的制冷系統(tǒng)是其核心系統(tǒng)，它的穩(wěn)定與否決定凍干制品的質(zhì)量，所以，制冷系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行相當(dāng)關(guān)鍵。制冷系統(tǒng)由相關(guān)閥門、管件組合而成，并由外部壓力繼電器、溫度傳感器、PLC對(duì)其進(jìn)行開關(guān)控制和保護(hù)。要想使制冷系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行需要做到，勤看壓力表、溫度表是否在范圍內(nèi)運(yùn)行，勤聽設(shè)備運(yùn)
-
-
真空冷凍干燥技術(shù)(vacuumfreezingtechnology)是將物料預(yù)先凍結(jié)到共晶點(diǎn)溫度以下，在一定的真空狀態(tài)下，通過升華過程除去物料中水分的一種干燥方法，由制冷、供熱和真空三大操作系統(tǒng)組成。由于應(yīng)用真空冷凍干燥技術(shù)加工的食品維持了低溫狀態(tài)，避免了高溫對(duì)食品的影響，能夠大限度的保持原料的營(yíng)養(yǎng)、色澤、形態(tài)和風(fēng)味，并
|
|
|
| <![CDATA[<rt id="vlicg"><fieldset id="vlicg"></fieldset></rt>]]>
| |
|
|
|
| 
微信客服
